Avsmakningsmeny

K I N E S I S K F A M I L J E M I D D A G

Avsmakningsmeny: 6 små autentiska rätter + efterrätt

525:- / pers

En typisk kinesisk familjemiddag är en gemensam upplevelse där flera rätter delas runt bordet. Middagen består av en blandning av rätter med kött, skaldjur, fågel, grönsaker och soppa.

Wonton soup with chili oil 馄饨汤

Hemgjorda wonton i räk- och fläskfyllning

Pai Cucumbers 拍黄瓜

med krossade jordnötter och vitlök

White Cut Chicken 白切鸡

Pocherad majskyckling med ben, serverad med ingefära-och salladslökolja

Canto Eggplants 茄子

med syrlig vitlökssmak

Hong Shao Rou 红烧肉

Mör och saftig sidfläsk bräserad i en söt och smakrik sås

Salt & Pepper Shrimps 椒盐大虾

Krispiga jätteräkor med 5-spice krydda och chili

Serveras med ris

__________________________________________

Sesame Ice Cream Bao 黑芝麻冰包

Friterad bao med sesamglass, toppad med kondenserad mjölk

Hittar ni ingen tid som passar? Kontakta oss på info@cantopapa.se så ska vi kolla om det går att arrangera